天然酵母のパン教室Cerealesセレアル

現在パン教室はお休みしております。 自家製酵母・天然酵母のパン教室。 http://cerealesplus.web.fc2.com/

2012年06月

★キレイ大作戦★キラキラ発倖美人塾のご案内♪

こんにちは。

今年は梅雨らしい梅雨になるようですね。
湿っぽい梅雨と暑い梅雨、梅雨でもいろいろと違いますが、
もちろん過ごし方も異なりますね。
G-Veggieに通っていた時にその話を伺い、本の独学だけでは気づけないことを
学ばせていただきました^^

さてさて、、グラハムパン、焼きましたよ。
gura.jpg

10%グラハムで。
水を多めに入れたのでゆるーい生地ですが、成形にはあまり困らない感じ。
でも、この水分量ではレッスンはできんなぁ~、とか思ってしまう。
出来る人もいるし、苦戦する人もいると思うので、
基本的に捏ねやすい水分量でお伝えすることにしています。

ただ、この水分量のおかげだったのか、しっとり~、しっとり~。
2日後でもしっとり~♪

グラハムパンは生地がダレやすいので、早めに発酵を完了させる配合で。
あと、香りをマスキングするのも兼ねています。

グラハムは20%を超えると処理をした方が良いのですが、
20%グラハムだとちょっと重たく感じましたわ。
塩ももうちょっとだけ入れたほうがいい。
きっと秋冬なら20%グラハムを美味しく感じるんだろうな。

それから~♪
ただいまG-veggieの九星の講座に通っていますが、
久しぶりに会った佳子先生は以前よりもさらにきれいになっておりまして^^
いや~、ホント、もうすぐ50歳とは思えない、あやかりたい!と思うほど。

佳子先生は願ったことがどんどん叶う幸せ体質。
人の幸せを願いサポートを惜しまず、自分もどんどん夢が叶う、という
素敵な先生なのです。
私も行くたびによいエネルギー、よいパワーをいただいておりますよ♪

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その佳子先生から「キラキラ発倖美人塾」のご案内が届いております^^
女子力Up♪「心と身体の内側&外側をきれいに美しく磨き上げる」ことを
テーマとした「発倖美人塾」。
自分の思う道を進みたい方にもおすすめだと思います。
その講座のご紹介をさせていただきますね♪

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キラキラ輝く素敵な女性への最短コース
《キレイ大作戦★キラキラ発倖美人塾》  開催のご案内

【発倖美人とは…】
 いつもポジティブ&エネルギッシュで、
 夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、
 自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

素敵な彼氏と出会いたい!
そして今年こそ結婚したい!
キラキラ輝く素敵な女性になりたい!
ダンナ様と昔のようにラブラブになりたい!!

そんな願いを持つ女性の皆様の声にお応えして、
心と体を美しく磨きあげて、女子力&引き寄せ力をアップさせる講座を、
マクロビオティック料理教室G-veggieで開催することにしました。

素敵な女性になるためには、
「心と身体の内側&外側をきれいに美しく磨き上げる」
ことが大切ですね。

私はこれまで6年間に1000人以上の生徒さんと、
料理教室の講師としてお付き合いをさせていただきましたが、
お教室に通ってくださった生徒のみなさんが日を追うごとに、
キラキラ輝く女性に変身しどんどん夢を実現していったことから、
そのことに気が付きました。

そこで…
ひとりでも多くの女性に美しく輝いてほしいという思いから、
大変身された生徒さんたちの体験談から蓄積した、
「女子力&引き寄せ力upのエッセンス」を凝縮し、
たった3回のレッスンで素敵な発倖美人になれる講座を
ご用意いたしました。

講座の内容は、
「キレイのベースの食・生活習慣」
「セルフエステ&ひとめぼれメイク」、
「ラグジュアリーレストランでのお披露目パーティー」の三本立て!!


6月開催の第1回目は…
キレイのベースになるヘルシーな食や生活習慣のコツを知り、
身体の内側からキレイを輝かせます。

7月開催の第2回目は…
セルフエステとメイクアップで、すっきりとした体、
美しさを引き出すメイクを学び、
自分を美しくプロデュースする技を習得します。

そして8月開催の最終回では…
その成果をみなさんで味わい、一段上の美人になるために、
ラグジュアリーレストラン「銀座 飛雁閣」でお披露目パーティと。
プロのカメラマンによる写真撮影を行います。

今の自分よりもっと美しくなりたいと願うみなさん、
心と身体を内側と外側の両面から美しく磨き上げる技を身につけ
「美しく華やかでエレガントな大人の女性」に大変身してみませんか?

本講座はマクロビオティックの知識のある方はもちろんですが、
マクロビオティックを全く知らない方でも楽しく学んでいただけますので、
今年の夏こそ太陽のようにキラキラと輝く女性になりたい方は、
ぜひお申込みいただけますよう、よろしくお願いたします。

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【開催詳細】
●スケジュール : 毎月1回(全3回)
《平日夜クラス》 
第1回 6月29日(金)19:00~21:00
第2回 7月13日(金)19:00~21:00
第3回 8月11日()12:00~15:00

《週末昼クラス》 
第1回 6月30日()12:00~14:00  
第2回 7月16日(月・祝)12:00~14:00
第3回 8月11日()12:00~15:00

●受講料 : 21000円 
(お食事、レストランでのご飲食代、お土産、カメラマン撮影費をすべて含んでおり
ます)
●定 員: 各クラス20名
●くわしくはHPをご覧ください。
http://g-veggie.com/

【お申込み方法】
※受講をご希望の方は「キラキラ発倖美人塾」とご記入の上、
 macro@g-veggie.com
 まで下記の事項をご連絡お願いいたします。
 
★1.ご住所  2.お氏名  3.電話番号 4受講希望クラス
★ベジタリアン飲茶をご希望の方はお知らせください。

※お申込みいただいた場合、必ず翌々日までにお返事をいたします。
 もし返信がない場合にはお手数ですがご一報いただけますよう、
 よろしくお願いいたします。

それでは今日もお日様のように明るく笑って、
お月様のように穏やかな気持ちで楽しい一日をお過ごしくださいね。

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マクロビオティック料理教室G-veggie はりまや佳子   
〒144-0031 東京都大田区東蒲田2-5-11
tel : 03-3739-7841 / fax : 03-3734-4788
e-mail :  macro@g-veggie.com
Home page :  http://g-veggie.com
ブログ : http://blog.g-veggie.com
Facebook : http://www.facebook.com/macro.g.veggie

★Giveの人

こんにちは~。
金星の太陽面通過、見ることができましたか?
私の住んでいるところは朝から雨で、昼前にはあがったのですが
雲に覆われてしまい見ることができませんでした。

先日の部分月食は雲ごしに見ることができたのですが、
これもまたぼんやりしていて、、普通の欠けた月のようでしたよ~。

すべての日にきれいに晴れる、というのはマレなのですね。
そう思うと、金環日食はホントにきれいに見えて良かった♪

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いつも心の片隅にある言葉があります。
マクロビオティックスクールG-Veggieの卒業の時に、
「Give and Take」を例に挙げて、
「Giveの人になりましょう」という言葉をいただきました。

知っているようでわかっておらず、
良いとはわかっていてもしようとも思わなかった当時だったので、
とても心に響いた記憶があります。

Giveの人とは、、
自分のできるだけのことをやって、そして次に行く、、という感じかしら?
見返りを求めない、という感じかしら?

うまい表現方法は見つかりませんが、
自分にできることをできる限り、というのはとても大切なことだと強く思います。
(自分の身体を労わることなくやり続ける、というのはちょっと違うけどね。)

昔は~、
「やってもらってあたり前」「これだけやってるんだから、これだけしてもらって当たり前」
みたいなところのある自分でしたから、
まったくもって人にGiveなんてしていなかったと思います。
今も、まだまだできていない自分がいますが~、、、。

それでも「気がつく」ということができたおかげで、
少しでも意識が変わってきていると思います。
この、自分が通ってきた道を今通っている人がいたならば、
それはその人に必要な道であって、いつか、どこかで、必要な時に気が付けるように
なっているものだと思います。

気が付けるのも自分だし、気がついた後に行動ができるのも自分です。
気付けると、いいこといっぱいありますよ~♪


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★エシャロット

こんにちは。
6月になりましたね~。

誕生日、無事に迎えられました。
友達や多くの生徒さんからもお祝いの言葉をいただき、
本当にありがたい限り!
今年もまた一年、どうぞよろしくお願いいたします^^

esha.jpg

こちら、生徒さんからいただいたエシャロット。
素敵ですね~♪
こちらはエシャロットのペペロンチーノでいただこうかと~なんて思っております。

家で栽培すると、大変なことになるよ~なんてお話だったので、
庭に植えるのはやめておこうかしら、、、(笑

ちょうど、鳥取市福部の「砂丘の刺身」(エシャロット)の話を
聞いたところでしたが、こちらは砂丘のため粒子が細かく、
肥料を入れても流れるとか、粒子の細かさのため光が届きにくいなどの
理由でとーっても美味しいエシャロットになるようですよ。
今年はちょっと一人旅で鳥取砂丘に行ってこようと思っているのですが、
時季がずれちゃっているので、エシャロットは終わってるわね。
ラクダにでも乗っていますわ。

さて、、とある事情によりむちうちのような状態になり、
しかも右側、という何の作業をするのにもつらい感じです。
ちょっとPCの前に座っているのもしんどいし、料理で腕を上げるのも、、、
捏ねるのも、っていう感じ。
気長に治していくしかないんでしょうね~。

皆様もお気をつけて~。

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★誕生日

こんにちは。
今日から6月。
実は、6月1日、私の誕生日なので~す♪

おかげさまで無事にひとつ歳をとることができました。

gomapan.jpg

これからの目標は、もっともっと楽しく過ごせるようにする!ですね。
今も楽しいですが^^
さらによりよく生きれるように~なりたいなぁ、と思っております。

ということで、6月1日は完全オフにします。
パソコン、携帯のメールチェックしません。
携帯の電源オフにします。

コースレッスンの生徒さんへの日程ご連絡は6月2日に、
様々なお返事は6月2日以降になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

リフレッシュして帰ってきますので~♪


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