朝から一日かけてクッペを焼きました。
クッペ

出来上がったのは夕方近く。
長くのびて入ってきた西日に照らされています。

今日は特に焼きあがった時のパリパリ(ピキピキ?)と
いう声が鳥肌が立つくらいに激しく、
その声が止むまで、眺めてしまいました♪

何度聞いても、嬉しくなるんですよね~☆

一口ほおばると、ほのかな小麦の甘みが味わえるのが
ささやかな幸せです(*^_^*)