こんにちは。
今週からコースレッスン再開です。
皆様、2ヶ月ぶりになりますね。いかがお過ごしだったでしょうか。
夏の間にあったお話しなどお聞かせくださいね。
私？私はやっぱり夏のワンディですね。
お盆はずっと掃除してましたよ。
それ以外だと浴衣とか着物とか毎日練習してました。
こう書くと暇してるように見えそうですが、暇してることはほとんどないんです。
「1日が30時間くらいあったらいいのに」とか、
「睡眠時間が少なくても動ける人になりたい」とかどうにもならないことばかり
考えています。（やっぱ暇してるように見えそう（涙））
焼き上げたのはシナモンコーヒーパン♪
クグロフ型で焼いています。
コーヒーのほろ苦さとシナモンがほんのりと香るふんわりパン。
もちろん自家製酵母です。
これ、美味しいな～。美味しいわ～。って思いながら食べたわ。
クグロフ型は14cm。二人暮しにはぴったりのサイズです。
シフォン型も14cmなの。やっぱりこのサイズ、ちょうどいいのよね。
大きすぎず、小さすぎず。贈り物にもちょうどいいサイズです。
このパンは、型に対して分量がちょっと多かったので、
また手直しして焼き上げしておこうかしらね。
★参加しています。いつも応援ありがとうございます(^^)
今週からコースレッスン再開です。
皆様、2ヶ月ぶりになりますね。いかがお過ごしだったでしょうか。
夏の間にあったお話しなどお聞かせくださいね。
私？私はやっぱり夏のワンディですね。
お盆はずっと掃除してましたよ。
それ以外だと浴衣とか着物とか毎日練習してました。
こう書くと暇してるように見えそうですが、暇してることはほとんどないんです。
「1日が30時間くらいあったらいいのに」とか、
「睡眠時間が少なくても動ける人になりたい」とかどうにもならないことばかり
考えています。（やっぱ暇してるように見えそう（涙））
焼き上げたのはシナモンコーヒーパン♪
クグロフ型で焼いています。
コーヒーのほろ苦さとシナモンがほんのりと香るふんわりパン。
もちろん自家製酵母です。
これ、美味しいな～。美味しいわ～。って思いながら食べたわ。
クグロフ型は14cm。二人暮しにはぴったりのサイズです。
シフォン型も14cmなの。やっぱりこのサイズ、ちょうどいいのよね。
大きすぎず、小さすぎず。贈り物にもちょうどいいサイズです。
このパンは、型に対して分量がちょっと多かったので、
また手直しして焼き上げしておこうかしらね。
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